Blog Koneggui

Blog dedicado a los Sistemas de Gestión de la Calidad, Toma Física de Inventarios y Seguridad y Salud Ocupacional

La capacitación del personal como pilar fundamental en la implementación de BPM

LA-CAPACITACION
Un personal capacitado es el garante de que las Buenas Prácticas de Manufactura se apliquen con eficacia en cada proceso productivo. ​   Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son un conjunto de normas y lineamientos que buscan garantizar la inocuidad de los alimentos y productos de consumo. Su cumplimiento depende de múltiples factores: in...
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